建盞，源自福建省南平市建陽區，是宋代八大名瓷之一黑瓷的代表。其獨特的胎體和釉面含有較高的鐵份量，經過高溫和特定氛圍下的燒制，形成了各具特色的結晶釉色，如兔毫、鷓鴣斑等。這些自然形成的釉面紋理，讓每一只建盞都成為獨一無二的藝術品。

現在市場上出現了一些作假的建盞，下面我們分析建盞作假的手段和辨別方法。

一、建盞作假的主要手段

 1. 材料造假
- 假胎土

  建盞的胎土應當取自福建水吉地區特有的含鐵量較高的粘土。然而，一些不良商家為了降低成本，采用其他地區的白泥或普通瓷土，根本無法達到建盞鐵胎的特征。這種假胎土不僅在顏色上有所區別，更無法模擬建盞獨有的質感和音效。

- 假釉料

  有些作假者會使用工業色素或化學釉來模仿建盞的結晶釉。雖然外表看起來相似，但長期使用后，這些化學顏料可能會對健康產生不利影響。而且，通過化學方法處理過的釉面缺乏自然變化的層次感，顯得呆板且沒有生機。

2. 工藝造假

- 電窯代替柴窯

  傳統的建盞采用柴燒工藝，這種工藝不僅耗時耗力，還需要豐富的經驗和技術。現代一些作假者為了提高產量和利潤，使用電窯燒制假冒柴窯建盞。盡管電窯能控制溫度和氣氛，但它無法完全模擬柴火帶來的特殊效果，比如柴灰對釉面產生的自然影響和變化。

- 二次上釉

  真正的建盞一般是一次上釉一次燒成，而有些作假者會進行二次上釉，以增加成品的光澤和色彩飽和度。這樣的作法不僅違背了傳統工藝，還可能導致釉面過于均勻，失去了自然窯變的獨特美感。

3. 款識造假

- 仿造名家落款

  一些無良商家會在普通建盞底部刻上名家的款識，冒充大師作品牟取暴利。實際上，這些盞無論在形態還是釉面上都與真品有很大差距。對于初入門的收藏者來說，區分這些贗品有一定難度，需要多看、多學習真品的特征。

二、如何辨別真假建盞

1、 看顏色與質感
真正的建盞胎體顏色呈現出暗黑色或灰黑色，質地堅硬，敲擊時有類似金屬的聲音。而假建盞則由于使用不同的胎土，往往顯得顏色較淺，胎質也不如真品堅硬。此外，假釉料在陽光下顯得較為暗淡，沒有真建盞的那種自然光澤。

2、掂重量
由于建盞胎土含鐵量高，密度較大，因此真品相對較重。如果感覺手中的建盞異常輕，那么多半使用的是普通瓷土或其他輕質材料，需謹慎對待。

3、 用磁鐵測試
真正的建盞由于含鐵量高，能夠被磁鐵吸附。雖然這種方法不能100%確定真偽，但對于初步篩選有一定的幫助。需要注意的是，有些假建盞也會加入少量的鐵粉迷惑消費者，因此最好結合其他方法一同檢驗。

4、觀察釉面細節
真建盞的釉面在不同光線下會呈現出多種色澤，且能觀察到細小的結晶析出，這是窯變的結果。而作假的建盞釉面則顯得較為均勻，缺乏層次感。此外，可以通過放大鏡觀察釉面的氣泡分布和晶體結構，進一步辨別真假。

面對市場上層出不窮的作假手段，消費者應提高警惕，通過多方面的細節來辨別建盞的真偽。